Rượu cần Làng Đán – Hương vị núi rừng, tinh hoa xứ Thanh

Rượu cần Làng Đán là sản phẩm truyền thống đặc trưng của Hợp tác xã Dịch vụ Nông nghiệp Tổng hợp Xuân Lộc, được chưng cất và ủ men từ gạo nếp, ngô, sắn và men lá rừng tự nhiên.
Đây không chỉ là một thức uống, mà là biểu tượng văn hóa của sự đoàn kết, gắn bó cộng đồng, thể hiện nét đẹp trong đời sống tinh thần của đồng bào miền núi Thanh Hóa.

Rượu được ủ trong chum gốm truyền thống, lên men tự nhiên bằng men lá dân tộc được làm thủ công từ hơn 30 loại thảo mộc quý trên rừng Thăng Lộc.
Mỗi chum rượu cần là một tác phẩm nghệ thuật – kết tinh của đất, nước, lửa, lá rừng và bàn tay con người.

---

🍶 Đặc điểm nổi bật

✅ 1. Hương vị đậm đà, ngọt hậu tự nhiên

Rượu có vị êm dịu, hương thơm ngọt nhẹ của nếp rừng, không gắt, không khét.
Khi uống, vị rượu lan tỏa dần, mang lại cảm giác ấm áp, dễ chịu và khoan khoái.

✅ 2. Nguyên liệu sạch – 100% tự nhiên

• Gạo nếp địa phương được trồng theo phương pháp hữu cơ.

• Men lá rừng được bào chế thủ công từ thảo dược tự nhiên.

• Nước suối tinh khiết từ khe núi Pà Cầu – Thăng Lộc.
  Không sử dụng cồn công nghiệp hay hương liệu nhân tạo.

✅ 3. Quy trình ủ rượu truyền thống

Rượu được ủ trong chum gốm từ 6 đến 12 tháng, đảm bảo hương vị lên men tự nhiên, không qua chưng cất hóa học.
Chum rượu cần được niêm kín, chỉ mở khi đến mùa lễ hội, đón khách quý hoặc những dịp trọng đại trong gia đình.

✅ 4. Giá trị văn hóa đặc biệt

Rượu cần là biểu tượng của tình đoàn kết, lòng hiếu khách và niềm vui cộng đồng.
Trong lễ hội, cưới hỏi, mừng nhà mới, người dân cùng quây quần bên chum rượu cần, cắm những ống trúc dài và cùng thưởng thức, thể hiện tinh thần “uống chung – sống thật – chia sẻ.”

---

💎 Công dụng & lợi ích

• Giúp kích thích tiêu hóa, lưu thông khí huyết, giữ ấm cơ thể.

• Uống điều độ giúp giảm mệt mỏi, thư giãn tinh thần, tăng sức đề kháng.

• Là món quà biếu sang trọng, đậm đà bản sắc văn hóa Việt.

• Phù hợp cho các buổi lễ, hội làng, họp mặt, tiếp khách, quà tặng du lịch OCOP.

---

🪶 Bao bì & quy cách đóng gói

• Dung tích: 2 lít / 5 lít / 10 lít (chum gốm hoặc bình thủy tinh).

• Nồng độ cồn: 25 – 30 độ.

• Thành phần: gạo nếp, ngô, sắn, men lá rừng tự nhiên, nước suối tinh khiết.

• Hạn sử dụng: Dưới 2 năm kể từ ngày ủ (bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát).

• Bao bì: Chum gốm thủ công, in nhãn OCOP Thanh Hóa, mã QR truy xuất nguồn gốc.

---

🏅 Chứng nhận & uy tín

• Sản phẩm đạt chứng nhận OCOP Thanh Hóa.

• Sản xuất bởi Hợp tác xã Dịch vụ Nông nghiệp Tổng hợp Xuân Lộc, được Công an tỉnh Thanh Hóa cấp phép hoạt động hợp pháp.

• Được người tiêu dùng đánh giá cao tại các hội chợ OCOP và triển lãm đặc sản Việt Nam.

---

🎁 Gợi ý sử dụng & bảo quản

• Thích hợp uống cùng bạn bè, gia đình trong các dịp đặc biệt.

• Khi mở chum, nên giữ rượu ở nhiệt độ phòng hoặc ngâm chum trong nước mát để duy trì hương vị tự nhiên.

• Không uống quá 150ml mỗi lần, tránh lạm dụng rượu.

---

💚 Giá trị tinh thần – niềm tự hào xứ Thanh

Mỗi chum Rượu cần Làng Đán không chỉ là một sản phẩm, mà còn là một phần linh hồn của người dân Thăng Lộc.
Đó là kết quả của hàng trăm năm gìn giữ nghề, của những con người tin vào chân thật – tử tế – văn hóa.

“Một ngụm rượu cần, một tình người xứ Thanh –
Hương rừng còn đọng, nghĩa quê còn đầy.”

---

📦 Đặt hàng & liên hệ

HỢP TÁC XÃ DỊCH VỤ NÔNG NGHIỆP TỔNG HỢP XUÂN LỘC
🏠 Thôn Pà Cầu, xã Thăng Lộc, huyện Thường Xuân, tỉnh Thanh Hóa
🌐 Website: https://htxxuanloc.com
📞 Hotline: 0899.611.080 – 0776.221.868